Hotel Schulungen finden - Das passende Seminar in Ihrer Nähe

Beim Küchenmeister handelt es sich um den traditionsreichsten Titel innerhalb der gastronomischen Meisterabschlüsse. Sie erhalten erweiterte Kenntnisse und Fertigkeiten in der Speisenzubereitung sowie Wissen um betriebswirtschaftliche und rechtliche Zusammenhänge befähigen den Küchenmeister zur Übernahme qualifizierter Fachaufgaben. Sie sind für Disposition, Einkauf, Verwalten und Einsetzen von Waren verantwortlich, führen Kostenrechnung und Kalkulation durch und erledigen Aufgaben im Küchenbereich selbstständig. Organisatorische Kompetenz und Fachwissen befähigen Sie zu kompetenten Küchenleitern mit Personalverantwortung und meisterlicher Kochkunst.



> jetzt über kostenfreien virtuellen Infoabend für Hotel- und Küchenmeister informieren

Assistenzkongress für modernes Office Management – Weiterbildung & Networking für die agile Assistenz.
1 - 3 Tage Weiterbildung, 24 Workshops zur Wahl, Assistenzkonferenz in Büsum.

• Workshop 1: BEM-Fresh-Up: Die wichtigsten Rechtsgrundlagen und Gerichtsentscheidungen
• Workshop 2: Die Fallbesprechung: Mit der optimalen Gesprächsführung zu einer sinnvolle Planung von Maßnahmen
• Workshop 3: Vertrauen/Akzeptanz schaffen – Zweifel überwinden: Die erfolgreiche Öffentlichkeitsarbeit zum BEM
• Workshop 4: Externe Stellen als Akteure und Partner beim BEM
• Workshop 5: War das BEM erfolgreich? Entwicklung eines BEM-Qualitätsmanagements

WORAUF KOMMT ES AN?

Erfahren Sie alles über die weiteren Neuregelungen und die Verschärfung des Kassengesetzes ab dem 01.01.2020.

Alles zur Kassenführung, wie z. B. Einzelaufzeichnungspflichten, Kassenbuch, elektronische Kasse, aufbewahrungspflichtige Unterlagen, Schwerpunkte bei Prüfung durch das Finanzamt, Einzelaufzeichnungspflichten, Manipulationsschutz für Kassen, die neuen Anforderungen und Gesetze etc.

WORAUF KOMMT ES AN?

Erfahren Sie alles über die weiteren Neuregelungen und die Verschärfung des Kassengesetzes ab dem 01.01.2020.

Alles zur Kassenführung, wie z. B. Einzelaufzeichnungspflichten, Kassenbuch, elektronische Kasse, aufbewahrungspflichtige Unterlagen, Schwerpunkte bei Prüfung durch das Finanzamt, Einzelaufzeichnungspflichten, Manipulationsschutz für Kassen, die neuen Anforderungen und Gesetze etc.

Die physische und virtuelle Welt wachsen mehr und mehr zusammen.

Das Wettbewerbsumfeld verändert sich stetig. Digitale Technologien helfen den betrieblichen Ablauf zu optimieren und dadurch dem Fachkräftemangel etwas entgegen zu setzen. 

Die Kunden erwarten mehr, sind besser informiert und wechselbereiter.

Digitale Techniken können Zusammenarbeit erleichtern und neue Marktchancen bieten, bergen aber auch zu berücksichtigende Risiken in sich. Qualitätssicherung kann da Orientierung geben, eine Struktur, die nicht überfordert und auf solide und ausbaubare Geschäftsergebnisse einzahlt. Qualitätssicherung braucht interdisziplinäres Do-How, daran arbeiten wir gerne gemeinsam.

Die Tourismusbranche wir immer dynamischer. Und digitaler. Preisvergleiche über Internet-Plattformen, Online-Rankings und -Bewertungen sowie immer günstigere Reiseangebote erfordern neue Konzepte, um dem weltweiten Konkurrenzdruck standzuhalten. Das Faible für Reisen und ein ökonomisches Gespür ist Deine DNA. Die nötige Expertise über aktuelle Trends, digitale Businessmodelle und neue Marketingstrategien im Tourismus holst Du Dir. Mit Deiner Online-Weiterbildung zum:zur Hotelmanagementexpert:in.
Wirtschaftlicher Erfolg ist in der Touristikbranche – noch stärker als in anderen Wirtschaftszweigen – von einer Vielzahl von Faktoren abhängig. Du brauchst also ein profundes Wissen in verschiedenen Bereichen. Neben einem soliden Know-how in den Bereichen Dienstleistungsmanagement, BWL und Marketing erarbeitest Du Dir ein umfassendes Branchenwissen rund um das Thema Tourismus. Einen Schwerpunkt legst Du dabei ganz klar auf die Bereiche Ökonomie und Markt. Du verschaffst Dir einen Überblick über die unterschiedlichen Akteure der Branche und das Management unterschiedlicher Reiseprodukte. Beschäftigst Dich mit aktuellen Trends und modernen Vertriebswegen. Außerdem erfährst Du, wie Du passende Strategien für die verschiedenen Märkte entwirfst. Und wie Du moderne Kommunikationsmittel nutzt, um neue Ertragsmodelle zu entwickeln. Am Ende Deiner Hotelmanagementexpert:in Weiterbildung bist Du fit für eine Führungsposition in der Reisebranche.

EIGENE PRÄSENZ STÄRKEN, ONLINE ERFOLG ERREICHEN
Tauche ein in unseren Online-Marketing Workshop, maßgeschneidert für die Hotel- und Gastronomiebranche. Hier lernst du, wie du gezielt Plattformen wie LinkedIn, Facebook, Instagram und TikTok nutzt, um kosteneffektiv Reichweite aufzubauen. Wir begleiten dich durch die Grundlagen von Instagram und Facebook, führen dich Schritt für Schritt zur Erstellung einer beeindruckenden Unternehmensseite und zeigen dir, wie du mit einfachen Mitteln ein professionelles und ansprechendes Design gestaltest. Entdecke, wie du neue Follower generierst, um die Sichtbarkeit deines Unternehmens zu steigern. Zudem lernst du, selbst Grafiken und Videos zu erstellen, um einen attraktiven Online-Auftritt zu schaffen.

Dieses kompakte Seminar ist perfekt für alle Hoteliers und Gastronomen, die durch geschickten Einsatz von digitalen Systemen

• Zeit & Geld sparen wollen
• Ihre Umsätze steigern wollen
• Fehler vermeiden wollen
• Ihren Kundenservice verbessern wollen

Dafür ist es aber notwendig, dass wir uns zunächst der Prozesse in unseren Unternehmen bewusst werden, diese geschickt strukturieren und um die Möglichkeiten wissen, mit welchen Systemen wir diese zukünftig besser abbilden können.

Mit Ihrer Teilnahme erfahren Sie in nur einem Tag alles Wichtige über die beste Herangehensweise, die richtigen Tools und Programme sowie wertvolle Tipps für die Optimierung.

Vorsprung durch Qualifizierung