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Gastronomie Schulungen finden - Das passende Seminar in Ihrer Nähe

Lernformate der Gastronomie Schulungen
Präsenzunterricht // Onlinekurs bzw. Fernkurs // Kombination Präsenz & Online

Auf Seminarmarkt.de finden Sie aktuell 48 Schulungen (mit 68 Terminen) zum Thema Gastronomie mit ausführlicher Beschreibung und Buchungsinformationen:

  • 25.08.2025- 21.11.2025
  • Villingen-Schwenningen
  • 4.150,00 €


Beim Küchenmeister handelt es sich um den traditionsreichsten Titel innerhalb der gastronomischen Meisterabschlüsse. Sie erhalten erweiterte Kenntnisse und Fertigkeiten in der Speisenzubereitung sowie Wissen um betriebswirtschaftliche und rechtliche Zusammenhänge befähigen den Küchenmeister zur Übernahme qualifizierter Fachaufgaben. Sie sind für Disposition, Einkauf, Verwalten und Einsetzen von Waren verantwortlich, führen Kostenrechnung und Kalkulation durch und erledigen Aufgaben im Küchenbereich selbstständig. Organisatorische Kompetenz und Fachwissen befähigen Sie zu kompetenten Küchenleitern mit Personalverantwortung und meisterlicher Kochkunst.



> jetzt über kostenfreien virtuellen Infoabend für Hotel- und Küchenmeister informieren

  • 13.11.2025- 21.11.2025
  • Marrakesch
  • 1.799,00 €
2 weitere Termine

Begleite uns über den Atlas und in die Wüste, mit atemberaubenden Landschaften, einfache aber hervorragende Gastronomie, freundliche Menschen und traditionelle Musik. Diese Orte, wo die Zeit still zu stehen scheint, führen dich zurück zum essenziellen Leben. Es ist eine Reise zu dir selbst, um deine eigenen Potenziale, die Kraft der Achtsamkeit, Meditation und Kreativität für mehr Stärke in deinem Berufsalltag neu zu entdecken.

Es erwarten uns wunderschöne Landschaften wie das Atlasgebirge und das Dades Tal. Die pittoresken Dörfer, aus natürlichen Baumaterialien hergestellte Häuser und Kashbas, und die Menschen, die auf ganz einfache Art leben, werden Dich verzaubern. Mit Markt undAbendessen auf dem magischen Plaza jemaa el-fna. Im Atlasgebirge geht es nach Aid Ben Haddou. In diesem wunderschönen Ort wurden viele bekannte Filme und Serien, wie „Games of Thrones“ oder „Gladiator“ gedreht. Besichtigung der Kasbah von Ait Ben Haddou und Weiterfahrt in das Dades-Tal. Die Schönheit der Landschaft und der Schlucht ist atemberaubend. Wir besuchen eine Berberfamilie, die uns mit landestypischen Gerichten bewirten wird.

In der Wüste von Merzougha werden wir am Fuße einer Sanddüne in einer typischen Kashba übernachten und den Abend ausklingen lassen mit Musik und Gesang einheimischer Berber. Möglich ist ein Ausritt mit Kamelen durch die Wüste in ein Zeltlager. Dort ist Zeit, der Stille zu lauschen und zu meditieren bei Lagerfeuer und leckerem Essen.

Fernlehrgang

  • Termin auf Anfrage
  • Düsseldorf
  • 3.560,00 €


Bei dieser Weiterbildung erlangen die Studierenden berufsbegleitend den Meister-Titel Geprüfte:r Küchenmeister:in (IHK) in 20 Monaten. Bei Abschluss dieser Weiterbildung erhältst Du neben dem Meisterbrief zudem die S-Lizenz in Ernährungsberatung.

Die Weiterbildung zum:zur Geprüften Küchenmeister:in startet erstmals im August 2015 und ab dann jeweils im Februar und August. Die Weiterbildung dauert 20 Monate.

  • 25.08.2025- 26.08.2025
  • Koblenz
  • 605,00 €
1 weiterer Termin

Der Kurs vermittelt die Grundlagen für die selbstständige Erstellung von Flyer und Folder mit Adobe InDesign.

  • 14.05.2025- 15.05.2025
  • Rostock
  • 750,89 €
4 weitere Termine

Professioneller Umgang mit Stress und Konflikten

E-Learning

  • 22.10.2025
  • online
  • 355,00 €


Aggressionen am Arbeitsplatz, sei es in Form von Beleidigungen, Ausgrenzungen, Angriffen oder demütigendem Verhalten, sind leider für viele Mitarbeiter in verschiedenen Berufsfeldern zum täglichen Erleben geworden.
In solchen Situationen reagieren Betroffene oft mit Angst und Hilflosigkeit, was zu einer negativen Arbeitsatmosphäre und emotionalen Belastungen führen kann.
Doch es gibt effektive Wege, mit solch unakzeptablem Verhalten umzugehen und souverän zu agieren. Genau darum geht es in diesem Deeskalationstraining.
Das Seminar bietet wertvolle Werkzeuge und Techniken, um souveräner mit Aggressionen umzugehen und für eine harmonische Arbeitsumgebung zu sorgen.

  • 03.12.2025
  • Hamburg
  • 500,99 €


Professioneller Umgang mit Stress und Konflikten

  • 29.09.2025- 25.02.2026
  • Koblenz
  • 2.580,00 €


Veranstaltungen professionell planen und durchzuführen zählt zu den Paradedisziplinen eines erfolgreichen Eventmanagers. Egal ob Messeauftritt, Firmenjubiläum oder Preisverleihung – Veranstaltungsprofis sorgen dafür, dass Events unvergessen bleiben.

Von der betriebswirtschaftlichen Planung über die innovative Vermarktung bis hin zur Nachbereitung von Veranstaltungen werden die Teilnehmenden praxisorientiert geschult und entwickeln sich dadurch zu echten Event-Experten.

  • 13.10.2025- 16.02.2026
  • Koblenz
  • 1.750,00 €


Im Zertifikatslehrgang Teamleiter Hospitality (IHK) erlernen Sie, wie Sie
erfolgreich ein Team führen können. Von Führungskompetenzen, über
Selbstmanagement, bis hin zu betriebswirtschaftlichen Grundlagen
werden die Teilnehmenden ganzheitlich praxisnah geschult und
entwickeln sich dadurch zu einer guten Führungskraft.

  • 08.05.2025- 09.05.2025
  • Hamburg
  • 1.773,10 €


Um den Markterfolg sowohl von kundenindividuellen Dienstleistungen als auch von standardisierten Dienstleistungsgeschäftsmodellen sicherzustellen, sollten Sie fortlaufend eine Effektivitäts- und Effizienzbewertung durchführen. Dieses Seminar versetzt Sie in die Lage, zentrale Instrumente eines professionellen Dienstleistungscontrollings zur Analyse und Steigerung von Rentabilität, Wirtschaftlichkeit und Produktivität umzusetzen. Damit kalkulieren Sie Ihre Angebote sicher und machen Ihre Leistungen und Ergebnisse messbar und transparent.
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