Seminare zum Thema Tourismus/Hotellerie

Die Aufgaben des Hotelmeisters sind die Organisation von Abläufen und Produktionsfaktoren, häufig auch die Geschäftsführung sowie das Controlling in Hotels. Der Wirkungskreis eines Hotelmeisters bezieht sich auf das ganze Unternehmen. In kleineren Unternehmen ist er die gefragte Führungskraft für den gesamten Betrieb.

Den Hotelmeister zeichnet aus, dass für ihn das Wohl der Gäste und das Wohl des Betriebes gleichermaßen von Bedeutung sind. Ein solides betriebswirtschaftliches Ergebnis ist der Gradmesser seines Erfolges.

Der Abschluss baut auf den Fertigkeiten und Kenntnissen eines Hotelfachmannes auf. Sie sind unter anderem für die Abteilungen Food & Beverage Management, Einkauf- und Lagermanagement, Empfang und Rezeption, Hauswirtschaft bzw. Housekeeping, Bankett oder Verkauf/Sales ein kompetenter Ansprechpartner. In kleinen und mittleren Unternehmen verantworten Sie als Hotelmeister IHK und Führungskraft den gesamten Unternehmenserfolg und behalten neben dem Wohl der Gäste immer das betriebswirtschaftliche Ergebnis im Auge.


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Aufbauend auf das Seminar Wertermittlung - Der richtige Preis für Immobilien werden hier die Themen Erbbaurecht, Ertragswert bei speziellen Nutzungen, objektspezifische Grundstücksmerkmale sowie besondere Bewertungsmethoden behandelt. Die Teilnehmer können bereits vorab eigene Fallbeispiele einbringen, die dann besprochen werden. Bitte bringen Sie zu dem Seminar einen Taschenrechner sowie ein Lineal mit.

Bitte bringen Sie zu dem Seminar einen Taschenrechner
sowie ein Lineal mit.

Das Gastronomie-Mandat gehört nicht zu den einfachsten Mandaten und steht im absoluten Fokus der Finanzverwaltung und deren Prüfdiensten. Oft wird vom Gastronomen nicht genügend Zeit und Sorgfalt in die Dokumentationen, Kassenführung oder Kalkulationen investiert. Die Anforderungen an und aus elektronische Aufzeichnungssysteme erfordern oft neue Denkansätze in der Gastronomie. Sie als Steuerberatung sind demnach besonders gefordert, Ordnung ins Chaos zu bringen, Problemstellungen zu erkennen und Ihre Mandanten sicher und lösungsorientiert in diesen anspruchsvollen Zeiten zu begleiten.

Das Seminar liefert Ihnen die wichtigsten Aspekte zu branchenspezifischen Anforderungen in der Besteuerung und Finanz-/Lohnbuchhaltung, zu Betriebsprüfungen und Nachschauen. Kommentierte aktuelle BMF-Schreiben und Urteile der Finanzgerichte runden das Seminar ab. So können Sie frühzeitig richtig steuern und Ihren Mandanten fachmännisch zur Seite stehen.

Bei dieser Weiterbildung erlangen die Studierenden berufsbegleitend den Meister-Titel Geprüfte:r Küchenmeister:in (IHK) in 20 Monaten. Bei Abschluss dieser Weiterbildung erhältst Du neben dem Meisterbrief zudem die S-Lizenz in Ernährungsberatung.

Die Weiterbildung zum:zur Geprüften Küchenmeister:in startet erstmals im August 2015 und ab dann jeweils im Februar und August. Die Weiterbildung dauert 20 Monate.

In Zeiten, in denen Reisen allem Anschein nach jederzeit und überall verfügbar sind und touristische Produkte über alle Kanäle vertrieben werden, machen die Kontakte zwischen Menschen den Unterschied im Vertrieb. 
Für stationäre Reisebüros hat insbesondere die Frage nach Differenzierungsstrategien und Alleinstellungsmerkmalen an Bedeutung gewonnen. Um im intensiven Wettbewerb als Reisebüro bestehen zu können, bedarf es einer Führungskraft, welche mit fundiertem Wissen, guter Kommunikation und erfolgsversprechenden Strategien die Reiseverkehrskaufleute/Tourismuskaufleute anleitet und in einem modernen Umfeld die Grundlage für zukünftige Erfolge schafft.

Ein Hotel ist ein kompletter kleiner Kosmos. Das heißt: als Hotel Operations Manager:in bist Du ein echtes Allroundtalent. Du entwickelst Strategien, die das Kundenerlebnis perfektionieren. Du arbeitest mit verschiedenen Teilbereichen und Abteilungen zusammen. Gleichzeitig musst Du die Existenz Deines Beherbergungsbetriebes langfristig sichern. Multiple Herausforderungen aktivieren Dein Hochleistungsgen? Dann haben wir genau das Richtige für Dich. Deine Online-Weiterbildung zum:zur Hotel Operations Manager:in.

Bei Deiner zukünftigen Tätigkeit zieht sich ein Aspekt durch alle Deine Aufgabenbereiche: das Thema Internationalität. Denn im Hotelbusiness bewegst Du Dich immer auf internationalem Parkett. Das betrifft Deine Gäste, Deine Mitarbeiter und Deine operativen Geschäfte. Ein wichtiger Schwerpunkt Deiner Fortbildung ist deshalb das Thema interkulturelle und ethische Handlungskompetenzen. Diese kannst Du in all Deinen Handlungsbereichen einbringen. Zum Beispiel dem Food and Beverage oder dem Rooms Division Management. Beide lernst Du in einem eigenen Schwerpunkt kennen. Und auch die letzte Säule Deiner Weiterbildung betrachtest Du zunächst global: das Thema Nachhaltigkeit. Nach einem Blick auf den internationalen Tourismus brichst Du das Thema auf Deinen direkten Handlungsbereich herunter. In diesem definierst Du nachhaltige Managementsysteme. Diese nutzt Du, um umwelt- und ressourcenschonend zu agieren. Und gleichzeitig die Profitabilität Deines Hotelbetriebes sicherzustellen.

Einführung in die Grundlagen der Reisekostenabrechnung unter spezieller Berücksichtigung der Reisekostenreform, Lohnsteuerrichtlinien, aktueller BFH-Urteile sowie aktueller BMF-Schreiben.

Vorsprung durch Qualifizierung

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